В Японии еще с древних времен существует особый вид рыбалки, которая называется Ukai. Это очень странная рыбалка – без удочек, без сетей, наживы и снастей. Она насчитывает уже более тысячи лет и ее тонкости бережно передаются от отца к сыну.
Ловля рыбы происходит вечером. Несколько рыбаков выплывают на лодках на середину реки. Каждый их них держит в руках по 7–8 поводков. А на концах этих поводков обычные бакланы. Дело в том, что эти птицы прирожденные мастера рыбалки. У них длинный клюв, они хорошо ныряют и способны с непринужденной легкостью выловить большое количество рыбы.
Участвующий в рыбалке баклан занимается тем же, чем и привык – ныряет и ловит рыбу. Только вот поводок на шее не дает этой рыбе попасть в желудок птицы. Но бакланов это не смущает — охотничий инстинкт сильнее. Поэтому они продолжают нырять и забивать свой клюв небольшими рыбешками. Одна птица может уместить у себя в горле до 6 рыбин.
В каждой лодке на носу разводится огонь. Он направляет птиц, привлекает рыбу и дает свет рыбакам. Вот такая вот рыбалка. Конечно, в настоящее время мастера Ukai выходят на «охоту» с бакланами только ради развлечения туристов, а не для пропитания.